کیک بستنی بیسکوئیتی یک دسر شیرین و خوش‌طعم است که با ساده‌ترین مواد در خانه آماده می‌شود.

به گزارش همشهری آنلاین، با چند قلم مواد خوراکی ساده که در خانه بیشتر ما پیدا می‌شود، می‌توانید یک ترکیب خوشمزه از بیسکوئیت و بستنی بسازید.

نام: کیک‌بستنی بیسکوئیتی

مدت زمان آماده‌سازی‌: ۵ ساعت

تعداد نفرات: ۶ نفر

مواد لازم:

بیسکوئیت شکلاتی کرم‌دار: ۵۰ عدد

شیر: ۲ قاشق غذاخوری

کره ذوب‌شده: ۴ قاشق غذاخوری

بستنی شکلاتی و وانیلی: هر کدام ۲ و نیم پیمانه

خامه زده‌شده: به مقدار لازم

روش تهیه:

۱. کره ذوب‌شده و شیر را با ۲۵ عدد بیسکوئیت در غذاساز مخلوط کنید. این مخلوط را کف قالب فشرده کنید و آن را برای یک ساعت در فریزر بگذارید.

۲. بستنی شکلاتی نرم‌شده را با ۱۰ عدد بیسکوئیت خردشده ترکیب کنید و آن را روی لایه بیسکوئیتی بریزید. قالب را دوباره برای ۲۰ دقیقه به فریزر برگردانید.

۳. بستنی وانیلی را با بیسکوئیت خردشده ترکیب و مخلوط را روی لایه قبلی کیک بریزید. قالب را برای ۳ ساعت در فریزر بگذارید.

۴. خامه فرم‌گرفته را روی کیک بستنی بمالید و روی کیک را با خرده‌های بیسکوئیت تزیین کنید.

نکته: می‌توانید طعم بیسکوئیت و بستنی را به دلخواه عوض کنید تا کیک‌بستنی‌های بیسکوئیتی متنوع داشته باشید.