تولید محتوا
چگونه این رستوران‌داران جنوب آسیا از قدرت رسانه‌های اجتماعی استفاده کردند
عکس با اجازه کاترین مویت ایجاد ارتباطات معتبر در رسانه های اجتماعی کار آسانی نیست. در واقع، آمار نشان داده است که 35 درصد از مردم اغلب خود را در حال مقایسه زندگی و دستاوردهای خود با آنچه دیگران در رسانه های اجتماعی ارسال می کنند، می بینند. و 24 درصد از کاربران رسانه های اجتماعی گزارش کرده اند که در صورت عدم دسترسی یا استفاده از رسانه های اجتماعی دچار FOMO (ترس از دست دادن) و/یا اضطراب شده اند.
اما Vikas Khanna و Jimmy Rizvi، دو رستوران‌دار در شهر نیویورک، از رسانه‌های اجتماعی چنان بی‌عیب و نقص استفاده کرده‌اند که تجزیه و تحلیل استراتژی‌های آنها مانند شرکت در یک کلاس کارشناسی ارشد در بازاریابی احساسی است. بیایید به کمپین های بازاریابی که مردم را به سمت خود جذب کردند و موفقیت این تجارت را مستحکم کردند، نگاه کنیم.
سرآشپز خانا که به خاطر هنر آشپزی و داستان سرایی صمیمانه‌اش مشهور است، اخیراً آخرین رستوران خود را با نام Bungalow راه‌اندازی کرده است، در جشن تولد 50 سالگی خواهر مرحومش. این نقطه عطف عمیقا شخصی با یک کمپین منحصر به فرد 50 روزه در رسانه های اجتماعی، که از دست دادن شخصی او را با جشن زندگی و عشق در هم آمیخت، گرامی داشت.
Nostalgia Meets InnovationKhanna پست‌های رسانه‌های اجتماعی خود را با عناصر دوران کودکی‌اش آغشته کرد، و روایتی را به وجود آورد که در سطح عمیقی با مخاطبانش طنین انداز شد. از طریق اینستاگرام، او از الهام بخش خانه های ییلاقی پرده برداری کرد و بین دستور العمل های خانوادگی، خاطرات گرامی و گل های مورد علاقه خواهرش ارتباط برقرار کرد. این رویکرد داستان سرایی، راه اندازی را به یک تجربه مشترک تبدیل کرد و یک ارتباط شخصی با دنبال کنندگان ایجاد کرد.
هر روز، از 50 روز قبل از افتتاح رستوران، او خاطرات و داستان‌های تلخ خواهرش را در رسانه‌های اجتماعی به اشتراک می‌گذاشت و پلتفرم‌هایش را به خاطرات دیجیتالی تبدیل می‌کرد. این پست‌ها نه تنها عشق همیشگی او را به او نشان می‌داد، بلکه فضایی از انتظار و حمایت را برای خانه‌های ییلاقی ایجاد کرد. دنبال کنندگان به دنیای خانا دعوت شدند و نوستالژی دوران کودکی او و سفر احساسی را که منجر به ایجاد تجارت جدید او شد، تجربه کردند.
اطلاعات بیشتر از FORMFORBES ADVISORبهترین حساب‌های پس‌انداز پربازده سال 2024 توسط کوین پین مشارکت‌کننده بهترین حساب‌های پس‌انداز سود 5 درصدی سال 2024 توسط Cassidy Horton Contributor پشت صحنه رویکرد شفاف Khana فراتر از داستان‌گویی است. او نگاهی از پشت صحنه ساخت خانه ییلاقی، از ساخت آشپزخانه تا تامین مواد اولیه، ارائه کرد. این نگاه اجمالی به ایجاد رستوران به دنبال کنندگان این امکان را می دهد که احساس کنند بخشی از این روند هستند. زمانی که خانه ییلاقی درهای خود را باز کرد، از قبل برای بسیاری فضایی آشنا بود.
محتوای پشت صحنه به خوبی روی اجتماعی کار می‌کند و باعث ایجاد ارتباط می‌شود، زیرا معتبر است و اغلب جلا داده نمی‌شود، از مخاطب در فرآیند خلق استقبال می‌کند، و همچنین انتظار ایجاد می‌کند، مشابه اینکه تریلرهای فیلم چگونه بینندگان را جذب می‌کنند.
خانا از رسانه های اجتماعی برای نشان دادن مهارت پشت هر ظرف استفاده کرد. به دنبال‌کنندگان، بینش‌های دقیقی در مورد تنظیم منو، منبع‌یابی مواد، و هنر آبکاری و ارائه داده شد. این محتوای پشت صحنه نه تنها باعث ایجاد هیجان شد، بلکه بر تعهد Khanna به عالی بودن آشپزی تأکید کرد.
Power Of PartnershipsJimmy Rizvi، مالک Gupshup، برای نقاشی های دیواری و آثار هنری که در سرتاسر رستوران به نمایش گذاشته شده بود، با چندین هنرمند شریک شد – که برای افرادی که قبل از ورود به رستوران، این هنر را در اینستاگرام دیدند، به جذابیت اصلی تبدیل شد. جذب هنردوستانی که برای دکور می آمدند و برای غذا می ماندند و مشتری همیشگی می شدند.
به طور مشابه، خانا با رقصندگان مختلف در سراسر ایالت همکاری کرد و اجراهایی را تنظیم کرد که ملیله های غنی از فرم های رقص هندی را به نمایش گذاشت. این مشارکت‌ها میراث فرهنگی را که خانه ییلاقی قصد دارد جشن بگیرد، برجسته کرد و روایتی را که خانا قبلاً ساخته بود، غنی‌تر کرد.
توجه به سلبریتی تأیید و توجه افراد مشهور همیشه برای تجارت خوب خواهد بود زیرا تقریباً بلافاصله یک شرکت را در رادار جمعیت زیادی قرار می دهد.
خوشبختانه، مشاهده افراد مشهور در این موسسات غیر معمول نیست. و البته، رسانه‌های اجتماعی به انتشار این خبر در مورد افرادی که در این مکان‌ها رفت و آمد می‌کردند کمک کرد، از جمله ریشی کاپور فقید و همسرش Neetu Kapoor، خانواده باچان و بسیاری دیگر. اخیرا گوپشاپ میزبان اسطوره کریکت یووراج سینگ در طول مسابقات T20 بود. و یکی از طرفداران مورد علاقه این رستوران، جیمی فالون است که چندین ویدیو در فضا گرفته است و محبوبیت رستوران را به اوج می رساند.
از رسانه‌های اجتماعی تا زندگی واقعی مشتریانی که از طریق رسانه‌های اجتماعی به این فضاهای زیبا کشیده شدند، اکنون قهرمانان خود رستوران‌ها شده‌اند. خانه های ییلاقی به سرعت تبدیل به پناهگاهی برای تولیدکنندگان محتوا و علاقه مندان به غذا شده است. تعامل شخصی خانا با حامیان در هر تعامل مشهود است و در سراسر رسانه های اجتماعی قابل مشاهده است. چه او برای دوربین‌ها لبخند بزند، مهمان‌ها را با گل آراسته کند، یا شخصاً به آنها دسر می‌دهد، گرما و اصالت خنا بر او می‌درخشد. روحیه همکاری او به رسانه های اجتماعی گسترش می یابد، جایی که او اغلب به مهمانان در ایجاد قرقره های جذاب می پیوندد و جایگاه خانه ییلاقی را به عنوان یک مرکز اجتماعی تثبیت می کند.
واضح است که ارتباط شخصی و مشارکت اجتماعی پایه و اساس کمپین های موفق رسانه های اجتماعی است – که با کمی خلاقیت و اصالت همراه است.
رسانه‌های اجتماعی می‌توانند کسب‌وکار را به راه بیندازند، اما یک تجربه بی‌عیب، محصول باکیفیت و خدمات عالی آنها را جلب می‌کند.
من را در توییتر یا لینکدین دنبال کنید. وب سایت من یا برخی از کارهای دیگر من را اینجا بررسی کنید. Jia RizviFollowingمن یک مستندساز و بنیانگذار استودیو 15، یک برند مد مسئولیت اجتماعی هستم. پس از پشت سر گذاشتن یک حرفه 15 ساله در دنیای مد شرکتی، شرکتی را راه اندازی کردم که بر انجام کارهای خوب و حمایت از زنان تمرکز دارد. “>

* استانداردهای تحریریه چاپ
* چاپ مجدد و مجوزها